Olive sotto sale?
Bandiera della Pace nell'Orto di Elle e Alli |
Sì, nel nostro orto abbiamo messo la bandiera della Pace qualche mese
fa, e mi sembra una buona cosa. Con l'olivo vicino ancora meglio, che ne
dite? E a proposito di olivi: noi ne abbiamo 5/6, alcuni vecchi altri
più giovani. Con queste poche piante non facciamo molto olio, quindi
stiamo pensando a un sistema alternativo per utilizzarle, tipo olive
sotto sale. Secondo voi è possibile con olive tipicamente usate per fare
l'olio? Avete esperienze in merito?
Etichette: Bandiere, Dall'Orto di Elle e Alli, Olio, Olive, Orto di Elle e Alli, Orto di Elle et Alli, Pace, Piante
8 Commenti:
Io non ho esperienza, ma Sandrina mia le prepara così e lei è un mito in cucina e vive tra gli ulivi
http://www.sonoiosandra.it/olive-come-conservarle/
Sono molto buone. Una coppia di amici me le regala.
@Amanda
Grazie, ora vado a vedere come fa Sandrina.
@Enri1968
Bene, quindi si possono fare.
Purtroppo non saprei proprio cosa dire...
Però magari puoi provare le olive tipiche da aperitivo: verdi sott'olio e piccanti XD
Moz-
Grazie Miki, sempre godereccio :)
Ah, ma cacchio, è un ortone! Potete tranquillamente aspirare all'autosufficienza in caso di fine del mondo.
Che invidia! Trovo che sia un albero stupendo. Io avevo un bonsai, ma non è sopravissuto all'inverno :(
@Silvia Pareschi
Grazie dell'auspicio (per l'autosufficienza ... ma anche per la fine del mondo nel nostro Orto, lasciamelo dire, ah, ah, ah).
@Simona [Ciccola]
Sì, sì, anche a me l'olivo, albero mediterraneo per eccellenza e dai molti significati, mi è sempre piaciuto. Mi spiace per il bonsai.
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