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domenica 14 ottobre 2018

Olive sotto sale?

Bandiera della Pace nell'Orto di Elle e Alli
Sì, nel nostro orto abbiamo messo la bandiera della Pace qualche mese fa, e mi sembra una buona cosa. Con l'olivo vicino ancora meglio, che ne dite? E a proposito di olivi: noi ne abbiamo 5/6, alcuni vecchi altri più giovani. Con queste poche piante non facciamo molto olio, quindi stiamo pensando a un sistema alternativo per utilizzarle, tipo olive sotto sale. Secondo voi è possibile con olive tipicamente usate per fare l'olio? Avete esperienze in merito?

8 commenti:

  1. Io non ho esperienza, ma Sandrina mia le prepara così e lei è un mito in cucina e vive tra gli ulivi
    http://www.sonoiosandra.it/olive-come-conservarle/

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  2. Sono molto buone. Una coppia di amici me le regala.

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  3. @Amanda
    Grazie, ora vado a vedere come fa Sandrina.
    @Enri1968
    Bene, quindi si possono fare.

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  4. Purtroppo non saprei proprio cosa dire...
    Però magari puoi provare le olive tipiche da aperitivo: verdi sott'olio e piccanti XD

    Moz-

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  5. Ah, ma cacchio, è un ortone! Potete tranquillamente aspirare all'autosufficienza in caso di fine del mondo.

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  6. Che invidia! Trovo che sia un albero stupendo. Io avevo un bonsai, ma non è sopravissuto all'inverno :(

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  7. @Silvia Pareschi
    Grazie dell'auspicio (per l'autosufficienza ... ma anche per la fine del mondo nel nostro Orto, lasciamelo dire, ah, ah, ah).
    @Simona [Ciccola]
    Sì, sì, anche a me l'olivo, albero mediterraneo per eccellenza e dai molti significati, mi è sempre piaciuto. Mi spiace per il bonsai.

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